Assumere olio di pesce non fa bene a tutti.

“Gli integratori di olio di pesce sono un’industria da miliardi di dollari costruita su una base di presunti, ma non provati, benefici per la salute. Ora, una nuova ricerca di un team guidato da uno scienziato dell’Università della Georgia indica che l’assunzione di olio di pesce fornisce benefici per la salute solo se si ha… Continua a leggere Assumere olio di pesce non fa bene a tutti.

Le uova, dicono gli scienziati, pare facciano male

Non mangiarle proprio sembra sia la scelta migliore. Lo scrivono gli scienziati che in due recenti studi hanno trovato correlazioni non trascurabili con diversi problemi di salute nei consumatori abituali.  I problemi di salute sembrerebbero tanto più gravi e frequenti quanto più le persone studiate ne mangiavano. Approfondimento al seguente link Anche un consumo moderato… Continua a leggere Le uova, dicono gli scienziati, pare facciano male

Intestino irritabile: scarsa autoregolazione emotiva

“La frequente concomitanza della sindrome dell’intestino irritabile e dei comuni disturbi mentali di ansia e depressione è ben stabilita. Una serie di meccanismi patologici biologici e psicosociali sono comuni a entrambi i disturbi, molti dei quali contribuiscono a un asse intestino-cervello disregolato.” (The Lancet 12-02-21. DOI: https://doi.org/10.1016/S2468-1253(20)30363-0) L’articolo di The Lancet conferma fatti noti da tanto… Continua a leggere Intestino irritabile: scarsa autoregolazione emotiva

Aceto, tante qualità lo rendono un amico a tavola e non solo

Gradevole e stimolante, per molti rappresenta un inseparabile compagno a tavola. Ma le sue qualità non si limitano a conferire piacere, esso è ormai considerato un “alimento funzionale” perchè favorisce processi metabolici importanti e attività sanificanti come batteriostatico e battericida. E’ stato pubblicato da  Nutrition Foundation of Italy  (NFI) un piacevole e interessante articolo di… Continua a leggere Aceto, tante qualità lo rendono un amico a tavola e non solo

Miele e affezioni delle vie respiratorie

Un lavoro di ricerca (revisione sistematica e meta-analisi) pubblicato ad agosto 2020 sul B.M.J. dal titolo “Efficacia del miele per il sollievo sintomatico nelle infezioni del tratto respiratorio superiore“, conferma la tradizione popolare di considerare il miele un buon rimedio. I ricercatori hanno analizzato numerosi lavori scientifici concludendo che:  “il miele risulta essere superiore alle… Continua a leggere Miele e affezioni delle vie respiratorie

La religione aiuta ma non è indispensabile per stare bene

«Dobbiamo riconoscere due cose. La prima è che la religione non è l’unico modo per seguire una vita spirituale. Ci sono modi per vivere la vita piena e soddisfacente che tutti desideriamo senza essere credenti. La seconda è che per costruire un mondo ricco di armonia e di pace abbiamo bisogno di qualcosa di più… Continua a leggere La religione aiuta ma non è indispensabile per stare bene

“dieta dei gruppi sanguigni” SI o NO !?

“Né studi specifici, né revisioni sistematiche della letteratura hanno finora dimostrato benefici della dieta dei gruppi sanguigni sulla salute. In certi casi chi segue questo regime alimentare dichiara di sentirsi meglio, verosimilmente perché modifica la propria alimentazione quotidiana, rendendola più simile a quella che gli esperti considerano una dieta salutare (indipendentemente dal tipo di gruppo… Continua a leggere “dieta dei gruppi sanguigni” SI o NO !?

Bere caffè tè e bevande molto calde non è salutare

Un gruppo di lavoro sulle monografie IARC  ha esaminato le prove epidemiologiche, i biotest sugli animali e gli studi di co-cancerogenicità e altri dati pertinenti per giungere a conclusioni sul rischio cancerogeno per gli esseri umani nel bere caffè e altre bevande molto calde. Il gruppo di lavoro ha valutato più di 1000 studi osservazionali e sperimentali… Continua a leggere Bere caffè tè e bevande molto calde non è salutare

“Chiudere i conti” prima…

“Chiudere i conti” è il titolo di un capitolo del libro “Chi muore? quando si muore” di Stephen Levine pubblicato da “Sensibili alle foglie“. . In questo libro non si parla di cibo e il capitolo che propongo è di dieci paginette. Credo siano utili per comprendere l’inefficacia di qualsiasi azione fatta per cambiare cattive abitudini, quando… Continua a leggere “Chiudere i conti” prima…