Integrazione di B12 anche per gli onnivori?

Fino a qualche decennio fa quasi sicuramente la vit. B12 non era un problema per chi mangiasse carne e altri derivati animali. Oggi pare che gli animali allevati e quindi tutto ciò che da essi derivi per l’alimentazione umana, ne contengano meno in dipendenza dei mangimi con cui vengono nutriti. Un esame del sangue per dosare B12,… Continua a leggere Integrazione di B12 anche per gli onnivori?

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